Metode pengamatan mikroskopis hepatopankreas pada udang dan interpretasinya

Metode 1 (wet mount)

Tujuan: pengamatan lemak, abnormalitas, parasit, virus

Alat dan bahan:

• Mikroskop dengan perbesaran 10-100x
• Objek glass
• Cover glass
• Air laut atau gunakan NaCl
• Pipet Pasteur
• Alat bedah

PCR dalam diagnosa penyakit udang

Metode molekuler merupakan metode diagnosis yang cukup penting dalam diagnosa penyakit udang. Diagnosa penyakit udang yang paling banyak digunakan dalam waktu cepat dengan akurasi tinggi adalah menggunakan PCR. Probe gene pertama  dikembangkan untuk mendiagnosa penyakit udang IHHNV. Metode ini mengamplifikasi bagian unik dari genom patogen yang terdeteksi dengan sepasang primer spesifik.

Metode PCR menargetkan sebagian kecil dari asam nukleat patogen (RNA maupun DNA) yang diamplifikasi dengan bantuan deoxynucleotida dan DNA polymerase. PCR dapat mendeteksi patogen yang berjumlah banyak (dalam stadium infeksi berat) maupun patogen dalam jumlah sedikit (stadium awal atau tanpa gejala) dengan nested PCR. PCR sangat membantu dalam deteksi dini penyakit udang sehingga penyakit dikontrol lebih awal. PCR juga dapat mendeteksi karier, air, sedimen, untuk melihat adanya kontaminasi di lingkungan budidaya.

Microsporidia udang

Nama lain:  Cotton shrimp, milky shrimp, white back shrimp [1], microsporidiasis [6].

Etiologi/ penyebab: microsporidia seperti Ameson (Nosema) nelsoni, Agmasoma (Thelohania) duorara, Pleistophora (Plistophora) penaei [1]. Parasit ini masuk dalam parasite uniseluler pengahsil spora (kingdom fungi) [7]. Setiap jenis mikrosporidia memiliki ukuran yang berbeda, dengan uraian sebagai berikut [6]:

Ameson: 1.2 x 2 μm, dihasilkan secara tunggal dari sporont

Pleistophora: 2.1 x 2.6 μm, spora berjumlah 16-40 di setiap sporont

Agmasoma penaei: 2.0 x 5.0 atau 5.0 x 8.2 μm dengan jumlah 8 spora tiap sporont

Agmasoma duorara : 3.6 x 5.4 μm dengan jumlah 8 spora tiap sporont

Outbreak Pada Budidaya Udang: Apa yang harus dilakukan?

          Pada budidaya udang, oubreak penyakit dapat dikatakan jika terdapat minimal 10 (bisa 20,30 bahkan 50) ekor udang yang mati atau sakit per harinya yang terlihat di tepi tambak dalam lima hari berturut-turut. Atau, terdapat keabnormalitasan pada udang yang mencapai >2% dari populasi. Kondisi ini dapat meningkat menjadi gawat darurat apabila kematian terjadi dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Pola kematian semacam ini dapat disebabkan oleh faktor lingkungan atau kesalahan manajemen. Apabila terdapat indikasi kematian disebabkan oleh penyakit, maka dibutuhkan peran dari petugas laboratorium atau pihak terkait. Petugas yang datang ke lokasi harus mendapatkan sejumlah informasi dan melakukan tindakan lapangan. Proses ini membutuhkan kerjasama dengan pembudidaya ataupun teknisi yang berada di lapangan.

Manajemen Kesehatan Udang

Manajamen kesehatan udang merupakan bagian dari biosekuriti untuk keberlanjutan produksi perikanan. Pemahaman mengenai lingkungan, biota, biologi spesies, penyakit, patogen, perkembangan penyakit, diagnosa, epidemiologi, dan pengendalian adalah faktor penting dalam manajamen penyakit udang. Mengapa manajemen kesehatan udang menjadi penting? yakni guna mengetahui munculnya penyakit sedini mungkin sehingga dapat melakukan respon lebih awal sebelum penyakit merebak dan meluas. Fokus manajemen kesehatan udang utamanya bersumber pada pencegahan baik pada pemeliharaan, aspek nutrisi, maupun pengelolaan stress. Teknik manajemen yang baik juga harus diterapkan. Hal ini perlu didukung dengan laboratorium kesehatan ikan yang mampu mendeteksi penyakit secara tepat lebih awal. Oleh karenanya pada budidaya masa kini, laboratorium kesehatan ikan banyak berkembang dengan peralatan yang personel yang telah dilatih.

[SHORT NEWS] NEW VIRUS: Hepatopancreas and Digestive Tract Necrosis Virus (HINV)

Telah dilaporkan kasus penyakit udang baru di China, tepatnya di provinsi guandong. Penyakit ini menyerang pada benih asal hatchery. Benih mengalami kematian hinggal 100% empat hari sejak kemunculan gejala. Kejadian kematian penyakit ini berlangsung semenjak tahun lalu (2019). Berdasarkan hasil analisa, penyakit ini disebabkan oleh virus RNA berukuran kecil. Dan penyakit ini diberi nama sementara hepatopancreas and digestive tract necrosis virus (HINV). Virus penyebab penyakit ini spesifik patogen pada benih, tidak pada udang dewasa. Pada udang dewasa, kemungkinan terinfeksi oleh virus ini tetap ada meskipun kematian tidak akan secepat pada benih. Virus ini menyebabkan tubuh udang tidak berwarna dan transparan. Oleh karenanya peyakit ini disebut juga dengan glass post larvae. Hepatopankreas, saluran pencernaan, dan epidermis merupakan target organ dari HINV. Secara mikroskopis, teramati nekrosis hepatopankreas dan saluran pencernaan. Penularan dari virus ini belum dapat ditentukan Identifikasi virus dilakukan dengan PCR. Informasi mengenai virus ini masih membutuhkan studi lebih lanjut.

Sumber

                 

https://www.undercurrentnews.com/2020/05/08/chinese-scientists-confirm-new-virus-causes-shrimp-glass-post-larvae/

Necrotizing Hepato Pancreatitis Bacteria (NHPB)

Nama lain

Necrotizing hepatopancreatitis, NHP, Texas necrotizing hepatopancreatitis (TNHP), Texas pond mortality syndrome (TPMS), Peru necrotizing hepatopancreatitis (PNHP) [2].

Hospes

Litopenaeus vannamei, Farantopenaeus aztecus, Litopenaeus setiferus, Litopenaeus stylirostris and Farantopenaeus californiensis [4]

Stadium rentan

kematian teramati di tengah fase pembesaran  [7].

Etiologi/ penyebab

Bakteri intraseluler rickettsia-like, Alpha proteo bacteria, bakteri obligat pada sel hepatopankreas, gram negatif [2]. Terdapat dua jenis morfologi bakteri NHP yang menginfeksi hepatopankreas yakni: rickettsia-like berbentuk batang, 0,3µ x 0,9µm, tidak berflagela dan bakteri berbentuk helix 0,2 x 2,6-2,9µm, berflagella [4]

Bubble gas disease pada Udang

Nama lain: nitrogen gas bubble disease [3]

Etiologi/ penyebab:

diduga penyakit ini muncul akibat supersaturasi gas di atmosfer akibat peningkatan suhu pada air ataupun penekanan udara [1]. Penyebab lain dari gas bubble disease adalah kesalahan pemipaan sistem filtrasi dimana orang-orang tidak melakukan pengeleman PVC dengan benar sehingga udara dapat masuk ke area perbatasan, bercampur dengan air sehingga air menjadi berkurang tekanannya [4]. Alga bloom yang sangat padat mungkin juga menyebabkan turunnya oksige pada malam hari dan supersaturasi di siang hari [5]. Supersaturasi nitrogen umumnya disebabkan oleh kebocoran pemompaan, supersaturasi air sumur, dan peningkatan suhu air. Sedangkan supersaturasi oksigen terjadi pada kolam yang teroksigenasi dan berasal dari fotosintesis kolam tenang [7].

Hospes : P. aztectus, P. vannamei  [3], P. brasiliensis, P. paulensis  [6].

Penyakit Kunang

Nama lain:  luminous disease, Luminous Vibrio [2], luminescent vibriosis [5]

Hospes : P. monodon, P. merguiensis  [2], P. indicus  [4], P. vannamei  [9]

Stadium rentan : larva udang [1], telur, post larva [4], juvenil, dewasa [9]

Etiologi/ penyebab: V. harveyi [1], V. alginolyticus, V. parahaemolyticus, V. splendidius [2]

Epizootiologi
Penyakit kunang dapat menimbulkan kematian pada larva dan postlarva hingga 100% [4]. Penularan bakteri ini terjadi secara per oral dimana bakteri membentuk plak di mulut. Telur yang terinfeksi juga dapat menjadi sumber infeksi pada kolam pembesaran [4]. 

Nekrosis otot pada udang

Etiologi/Penyebab

Ketika udang berada pada kondisi stress, seperti oksigen rendah atau kepadatan yang tinggi, otot akan kehilangan transparansinya (mengalami nekrosis) dan menjadi bercak-bercak dengan area berwarna keputih-putihan. Hal ini akan terjadi hingga seluruh ekor berwarna putih. Pada kondisi yang diperbaiki, udang akan kembali normal. Namun pada kondisi ekstrim udang akan mati dalam hitungan menit [1].

Penyakit Udang kapas

Nama lain: 

Cotton shrimp disease, microsporidiasis, penyakit udang susu [1,2], nosema disease, milk shrimp disease [4], chalky white prawns [6], mikrosporidiasis pada udang [7], white back shrimp [8].

Etiologi/ penyebab

Protozoa Nosema (Ameson), Thelohania (Agmasoma), Pleistophora.sp (Plistophora) [1, 4].

Hospes 

semua jenis udang penaeid [2]. Mikrosporidia ini banyak dilaporkan menyerang juga pada udang penaeid liar [4]. Infeksi pada Penaeus merguensis  lebih serius dibandingkan dengan spesies penaeid lainnya. Sedangkan pada P. monodon  yang dibudidayakan kejadiannya cukup jarang [9].

[HERBAL] Temulawak

Temulawak (by manfaat.co.id)

Nama lain

Javanese turmeric, Temulawak

Taksonomi

Kingdom            Plantae   

Subkingdom       Viridiplantae       

Infrakingdom     Streptophyta      

Superdivision     Embryophyta      

Division             Tracheophyta     

Subdivision        Spermatophytina              

Class                 Magnoliopsida    

Superorder        Lilianae                  

Order                Zingiberales         

Family               Zingiberaceae     

Genus                Curcuma L.

Species              Curcuma longa L.

Shrimp haemocyte Iridescent Virus (SHIV)

Nama lain:  -

Etiologi/ penyebabVirus family iridoviridae, namun strudi terkini mengajukan genus baru untuk patogen penyebab penyakit ini, xiairidovirus [1]. Jenis virus ini berdasarkan hasil sekuensing genom memiliki kedekatan dengan virus iridescent Cherax Quadricarinatus Iridovirus (CQIV) dari lobster air tawar Cherax quadricarinatus [5].

Hospes : L. vannamei, Fenneropenaeus chinensis, dan Macrobrachium rosenbergii [2]

Stadium rentan :

Epizootiologi:

Pada tahun 2014, terjadi kematian massal di provinsi Zhejiang, China. Studi yang dilakukan menunjukkan keberadaan virus baru yakni SHIV. Namun studi epidemiologi menunjukkan bahwa mungkin outbreak pertama bukan berasal dari farm tersebut. Uji SHIV pada koleksi sampel tahun 2014-2016 dari 5 provinsi di Cina menunjukkan hasil positif. Uji tantang paa udang vaname melalui injeksi, per oral, dan reverse gavage menunjukkan kematian hingga 100% [2].

Faktor pendukung

Belum diketahui

HERBAL: Meniran

Taksonomi [14]

Kingdom              Plantae  

Subkingdom        Viridiplantae       

Infrakingdom      Streptophyta      

Superdivision      Embryophyta      

Division                Tracheophyta 

Subdivision          Spermatophytina              

Class                      Magnoliopsida    

Superorder          Rosanae                

Order                    Malpighiales        

Family                   Phyllanthaceae  

Genus                   Phyllanthus L.

Species                 Phyllanthus niruri L.

Bahan aktif

Meniran mengandung komponen seperti lignan, phyllantin, hypophyllanthin, flavonoid, glicosinoid, tannin [1], nir tetrakin, nirantin, hipotetralin [16]

Khasiat secara umum

Meniran banyak digunakan untuk pengobatan jaundice, ulcer, penyakit kulit, diabetes, sakit dada, dan komplikasi penyakit Sistema urinaria. Selain itu, meniran juga dapat berfungsi sebagai astringensia dan laksativa. Ekstraknya banyak digunakan sebagai antimicrobial, antiviral, hepatoprotective, antioksidan, antikanker, antiradang, antiplasmodia, antispasmodic, analgesic, dan diuretika[1]

Hepatopancreatic Parvo-Like Virus Disease (HPV)

Nama lain

Penaeus Monodon densovirus (PmDNV) – nama terkini, Midgut Gland Parvovirus [5], Runt Syndrom pada udang monodon [8]

Hospes

 P. monodon, P. merguensis,  L. vannamei [1], P. indicus  [3] P. semiculcatus, P. penicillatus, P. chinensis, P. orientallis [1].

Stadium rentan

PL, juvenil, dewasa [1]. Meskipun dapat terpapar, infeksi pada udang dewasa tidaklah parah [6].

Etiologi/ penyebab

Pmdensovirus [1], virus DNA 22-24nm [2], memiliki open reading frame yang besar [5]

Epizootiologi

Infeksi HPV merupakan salah satu jenis penyakit udang yang ditemukan sejak pertengahan 80an [4]. Pertama kali virus ini ditemukan pada udang P. merguiensis dan Fe chinensi di Singapura dan China [6]. Penularan penyakit ini melalui mode horizontal [4]. Penularan horizontal lebih mudah terjadi pada stadium larva, sedangkan penularan vertical melalui indukan [9]. Penyakit ini telah menyebar di Asia, Australia, Afrika, dan beberapa negara Amerika Selatan [4]. Penularan secara vertical mungkin saja terjadi [6]. Di Filipina, penyakit HPV memiliki prevalensi 7,8 – 26,4% untuk PL 1-19. Sedangkan pada P. merguensis kematian dapat mencapai 50% dalam 4-8 minggu sejak munculnya penyakit [3] Meskipun tidak menimbulkan kematian yang signifikan, namun udang yang terinfeksi dapat menurunkan jumlah produksi [5]

Yellow Head Disease (YHD)

Nama lain: infection with yellowhead virus (YHV) [7], penyakit kepala kuning

Etiologi/ penyebab

Corona like virus, ssRNA (genus okavirus family Ronaviridae ordo Nidovirales [2]. Virus ini berbentuk batang dan beramplop [5]. Virus ini stabil pada air laut yang diaerasi hingga 72 jam [8]

Hospes / Inang

P. monodon, P. merguensis, P. semisulcatus, Metapenaeus ensis, L. vannamei [2], P. indicus, L. stylirostris, L. setiferus,  F. aztectus, P. duorarum [5]. P. merguensis  resisten terhadap infeksi sedangakan P. styliferus dapat menjadi karier/ pembawa [6]

Stadium rentan

PL 20-25 hari atau juvenil lebih rentan dibandingkan PL udang windu <15 hari [2]

Metode Pengamatan mikroskopis insang pada udang

Alat dan bahan:

• Mikroskop dengan perbesaran 10-100x
• Objek glass
• Cover glass
• Air laut atau gunakan NaCl 1-2%
• Pipet Pasteur
• Alat bedah

Prosedur  (wet mount)

untuk udang dewasa

• Ambil sedikit bagian dari filamen insang, labia palp, processus mastigobranchial pada objek glass yang telah ditetesi air laut atau gunakan NaCl
• Tutup dengan cover glass dan lakukan pengamatan dengan perbesaran lemah
• Amati dengan mikroskop dan catat

pengambilan insang (pict from shrimpcare.com)

Fouling Disease

Nama lain

penyakit udang lumut, udang bersepatu, penyakit penempel [3] gill disease, filamentous gill disease, bacterial gill disease, fouled gills, black gills, brown gills, protozoan fouling [8]

Deskripsi
Dapat didefinisikan sebagai suatu penyakit dimana tampilan udang tidak menarik karena berlumut dan insang yang berwarna hitam [3]

Hospes

udang vaname, udang windu, udang putih jenis P. japonicus [1]

Etiologi/ penyebab
Penyebab utamanya adalah organisme epibiont atau epikomensal golongan alga dan protozoa [3] seperti Alga hijau biru yang berfilamen dan protozoa Zoothamnium penaei, Epistylis sp., Vorticella sp., Acineta sp. Disamping itu fouling disease dapat disebabkan oleh bakteri berfilamen (Leucothrix mucor dan/ genus lainnya) dan bakteri batang (beberapa genus gram negatif) [4]. 

Larval Mycosis

Nama lain

Larval mycosis [5], penyakit jamur larva udang [10]

Etiologi/ penyebab
Jamur Laginidium spp, Lagenidium callinectes, Sirolpidium, Halipthoros [1,2,5,6,7]. Lagenidium dicirikan betuk vesicular termal berbentuk bola sedangkan Sirolpidium hanya berupa tabung yang mencuat keluar tubuh larva. Kedua jamur ini tumbuh optimal pada sushu 25-34oC dan pH 7-9 [3].

Hospes Telur, larva udang, kepiting, hewan payau lainnya [1,7] udang windu [5], nauplii artemia [6]

Stadium rentan
Nauplii, zoea, mysis, larva [1,3]. Infeksi Sirolpidium  lebih sering terjadi pada stadia mysis hingga post larva awal [3]

Bacterial White spot (BWS)

Nama lain:  bercak putih oleh bakterial

Hospes

Penaeus monodon [3]

Etiologi/ penyebab

Gangguan pada pergantian kulit (moulting) sehingga bakteri organisme fouling  seperti Chinoclastic bacteria dapat tumbuh [1]. Pada kasus bacterial white spot, banyak ditemukan bakteri bacilliform dan tingginya total plate count bakteri mengindikasikan B. subtilis menjadi agen penyebab utama. Bakteri lain F. odoratum dan Shewanella putrifacient dapat menjadi penyebab sekunder [2]. Vibrio cholera terkadang juga terisolasi dalam jumlah signifikan. Pada tambak udang di Thailand, kasus bercak putih serupa juga ditemukan akibat paparan pH dan alkalinitas tanpa adanya virus WS ataupun kolonisasi bakteri.  Kurangnya informasi mengenai agen penyebab dan kemungkinan infeksi sekunder bakteri masih membutuhkan penelitian lebih lanjut [3].

Epizootiologi

Pertama kali kasus Bacterial White Spot ditemukan di Malaysia pada tahun 1998. Pada bacterial white spot kematian tidak terlalu tinggi. Sangat mungkin penyakit Bacterial white spot ini menyebar luas sebab ada kemungkinan kesalahan diagnose bercak putih dimana dianggap kasus tersebut adalah WSSV. Data lain yang dikumpulkan oleh Wang et al (2000) juga menyebutkan bahwa Bacterial White Spot juga ditemukan di Indonesia, Srilanka, Thailand, dan Arab Saudi [2].Penularan utamanya melalui air sebab bakteri berada di kutikula. Namun demikian hal ini belum dilakukan pada studi tersendiri [3]. Bacterial White Spot bukanlah penyakit sistemik dan lesinya biasanya muncul pasca molting. Infeksi yang berat bersamaan dengan budidaya yang buruk akan memperlambat proses molting dan udang rentan terhadap infeksi sekunder [2]