Eritrosit merupakan komponen utama pada darah ikan Sama seperti pada mamalia, eritrosit berperan dalam membawa oksigen dan hemoglobin untuk peredaran darah. Dalam eritrosit ikan terdapat asam karbonat yang dapat mempercepat proses transportasi karbondioksida ke insang.
Jumlah eritrosit
Eritrosit pada ikan dihasilkan oleh organ hematopoietik yaitu ginjal dan limpa. Berkurangnya produksi eritrosit dapat terjadi akibat infeksi bakteri yang mengakibatkan organ tidak dapat bekerja dengan maksimal untuk menghasilkan darah Pada ikan-ikan yang bergerak aktif, jumlah eritrosit cenderung lebih banyak. Ukuran dan jumlah eritrosit ikan bervariasi, tergantung pada spesies, umur, musim, kondisi fisiologis, dan lingkungan. Akan tetapi, jumlahnya berkisar antara 1,05-3,0 x 106 /mm3.