 |
| gb. Jambu biji (picture from ebay) |
Nama lain: Guava, jambu batu, jambu klutuk, jambu biji, glima breuen, glimeu beru, galiman, masiambu, jambu biawas (Sumatera), bayawas, boyowat, koyawas, dambu, jambu paro tugala, jambu paratukala (Sulawesi) dan Kayawase, keyawusu, lainehatu dan Gayawa [5,9]
Taksonomi
Famili : Myrtaceae
Klas : Dicotyledoneae
Genus : Psidium
Spesies : P. guajava [5]
Bahan aktif
Komponen antibacterial
yang terkandung dalam ekstrak daun jambu antara lain anthocyans, alkaloids, flavonoids, tannins, dan
terpenoids. Diantara komponen tersebut,
hanya flavonoid (morin, mori-3-Olyxoside,
morin-3-O-arabinoside, quercetin, dan
quercetin-3-O-arabinoside) yang memiliki
efek bakteriostatik pada bakteri patogen ikan seperti A. hydrophila, A.
salmonicida subsp salmonicida, Flavobacxterium columnare, Lactococcus garviae,
Streptococcus agalactiae,
