Mencegah dan Mengatasi stress pada udang

Stress dalam budidaya udang merupakan suatu permasalahan yang dapat berdampak terhadap produksi. Individu yang mengalami stress akan mengalami penurunan performa dan akibatnya adalah turunnya bobot jual di pasaran. Stress sendiri disebabkan oleh banyak faktor. Untuk mengatasi stress, hal pertama yang harus dilakukan adalah mengenali terlebih dahulu faktor-faktor apa saja yang dapat memicu stress. Hal ini dapat diketahui dengan memeriksa kembali data-data pemantauan rutin. Data kualitas air, pakan, plankton, aplikasi bahan kimia, padat tebar, kesehatan udang, dll. Misalnya saja kondisi air yang megalami penurunan pH dan alkalinitas. Hal ini menimbulkan stress pada udang sehingga tindakan perbaikan harus diambil. Pemberian sodium bicarbonate (NaHCO3), sodium carbonate (Na2CO3), atau calcium carbonate (CaCO3) dapat membantu menstabilkan nilai keduanya [2].

Stress pada udang

Budidaya perikanan kerap menghadapi permasalahan, terutama dari adanya penyakit. Dalam suatu kejadian penyakit, salah satu hal yang memegang peranan penting adalah stress. Stress mengakibatkan komoditas budidaya rentan terhadap penyakit dan berdampak terhadap munculnya penyakit. Stress kerap terjadi dalam budidaya akibat adanya perubahan dari lingkungan. Berikut ini adalah faktor-faktor yang dapat memicu stress dalam perikanan [4,6,8].

Pemeriksaan hepatopankreas pada udang

Hepatopankreas merupakan organ utama pada udang yang berperan dalam metabolisme. Organ ini sangat penting dan penilaian kesehatannya selalu dipantau selama proses budidaya

Tujuan Pemeriksaan
Mengetahui kondisi hepatopankreas secara mikroskopis sederhana

Metode pemeriksaan
wet mount.

Alat dan Bahan

• NaCl/air laut 3%
• Dissecting kit
• Objek glass
• Cover glass
• Mikroskop

Stress pada ikan

Stress merupakan suatu kondisi ketidaknyamanan secara fisik maupun psikologis yang menimbulkan pelepasan hormone terkait stress. Stress dapat terjadi pada berbagai makhluk hidup. Stress pada ikan didefinisikan sebagai terancamnya homeostasis ikan yang dibentuk oleh srespon adaptif yang kompleks. 

Durasi Stress pada ikan
Stress dapat berlangsung dalam jangka waktu singkat maupun panjang. Stress jangka pendek cenderung memiliki dampak terhadap Kesehatan yang lebih serius dibandingkan jangka panjang. Pada kondisi stress jangka pendek, ikan lebih sering mengalami sakit dan kematian. Stress jangka pendek dapat disebabkan oleh proses transportasi atau handling. Stres yang terjadi jangka panjang menyebabkan adanya kesempatan masuknya patogen yang dalam kondisi normal tidak berbahaya. Penyebab adanya stress jangka panjang berasal dari perubahan kualitas air dan manajemen budidaya yang buruk. Stress jangka panjang kerap kali ditandai dengan perubahan perilaku seperti perubahan cara berenang, ketidakmampuan merespon predator, penurunan pola makan, dan menyendiri.

Lates calcarifer Herpes Virus (LCHV) pada ikan kakap

Nama lain:-

Etiologi/ penyebab

Famili alloherpesvirus, dsDNA virus, icosahedral dan spheris, berdiameter 150-200nm [1]. Virus ini diduga merupakan pathogen oportunis [2].

Hospes

Kakap putih [1]

Stadium rentan : -

Epizootiologi:

Penyakit ini dilaporkan terjadi pada tahun 2015 di pembudidaya ikan di Vietnam dan Singapura . Ketika gejala klinis muncul, angka kesakitan ikan meningkat, bahkan kematian mencapai 60% (30-70%) dalam 4-7 hari [1]. Baik LCHV maupun Scale Drop Disease Virus (SDDV) memiliki gejala klinis sisik rontok. Gejala ini pernah dilaporkan pada tahun 1992 di Singapura [3,4]. Hal ini memicu dugaan bahwa penyakit ini sudah lama terjadi namun belum terdiagnosa dengan baik [2]. Studi terkini memberikan informasi bahwa LCHV pernah terdeteksi berbarengan dengan SDDV pada individu yang sama [5].